O recente aumento das despesas representa uma ameaça à rentabilidade dos hotéis
Fevereiro foi o mês mais forte para a indústria hoteleira mundial, mas a escalada das despesas operacionais poderá fazer descarrilar a frágil rentabilidade existente.
Segundo o HotStats, nos EUA, o lucro bruto de exploração por quarto disponível GOPPAR (é um acrónimo que significa lucro operacional bruto por quarto disponível, e este é um indicador-chave de desempenho comumente usado no Indústria hoteleira), 65,98 dólares para este mês, mais de 40 dólares acima de Janeiro e é o registo mais elevado desde Outubro. No entanto, está ainda muito abaixo da rentabilidade pré-pandémica, que registou mais de 90 dólares em Fevereiro de 2019.
Desde que a rentabilidade caiu drasticamente em Abril de 2020, entrando em território negativo, os hotéis norte-americanos voltaram a mostrar subidas constantes, mas o regresso aos níveis normais do GOPPAR tem vindo a ser feito em conformidade com a evolução da situação actual. A queda abrupta das despesas que se seguiu nos primeiros meses do surgimento da pandemia - uma tendência mundial - deu alguma cobertura aos hoteleiros, que lutavam para evitar um desastre catastrófico. Contudo, à medida que os meses e os anos vão avançando, o aumento das despesas está a tornar-se uma ameaça real.
As despesas salariais, a maior item das despesas de um hotel, atingiram até 66,60 dólares por quarto disponível nos EUA em Fevereiro, o valor mais alto desde o início da pandemia e já constitui uma tendência geral de aumento a nível global. Uma vez que atingiu um nível mais elevado, o total da remunerações cresceu 192% quando o seu valor por quarto era de 30 dólares no mês pré-pandémico
Outros custos estão também a aumentar, incluindo os serviços públicos, que numa análise comparativa já estão de volta aos níveis pré-pandémicos, uma vez que a inflação, os problemas relacionados com cadeia de fornecimentos e a guerra na Ucrânia são um terreno fértil para novos aumentos em todo o espectro de despesas operacionais de um hotel.
Apesar da preocupação com as despesas, os hoteleiros podem sentir-se reconfortados com a sua capacidade de manter e até de conduzir. Numa base nominal, o ADR (receita média por quarto) já está acima dos níveis pré-pandémicos e 14 dólares mais altos em Fevereiro de 2022 em relação a Fevereiro de 2019. Ainda assim, a ocupação lenta, especialmente do lado turismo de negócios, está a estilizar quaisquer ganhos reais em RevPAR (rentabilidade por quarto disponível), que foi 23% menor em Fevereiro em comparação com o mesmo mês em 2019. As receitas totais diminuíram cerca de, 27%.
O factor energético
Na Europa, os preços da energia estão a criar um enorme preocupação para os hoteleiros. Os preços globais dos serviços públicos subiram em flecha e, a partir de Fevereiro de 2022, são 35% mais elevados, numa base nominal, do que em Fevereiro de 2019. O aumento simultâneo das despesas e dos salários fez com que a recuperação dos lucros na Europa fosse em geral assimétrica. O GOPPAR tomou um pequeno impulso após Outubro e recuperou um pouco em Fevereiro, até aos 11,19 euros, o que representa três vezes menos do que na mesma altura em 2019. Alimentar a lenta recuperação da rentabilidade é uma procura global que não tem registado avanços significativos, especialmente o volume de vendas das empresas, que continua a caminhar para os níveis pré-pandémicos.
O Médio Oriente no bom caminho
Depois de um bom período de Outubro a Dezembro no Médio Oriente, a região retraiu-se desde então, mas ainda se encontra ao nível dos valores pré-pandémicos. A Expo 2020, que decorre até 31 de Março, proporcionou um alento aos hotéis do Médio Oriente, especialmente no Dubai, anfitrião do evento. O GOPPAR na região alcançou 73,59 dólares em Fevereiro, situando-se 2 dólares acima do valor de Fevereiro de 2019. A taxa de ocupação do Dubai situava-se em 85% em Fevereiro e, combinada com ADR de 240 dólares, o emirado atingiu números RevPAR (206 dólares) e TRevPAR (inclui todas as fontes de receita de um hotel, enquanto o RevPAR inclui apenas a receita de quarto por quarto disponível) (302 dólares) bem acima dos níveis de 2019. Ao contrário da Europa, o Médio Oriente não foi abalado por despesas de serviços públicos mais elevadas, que se mantêm ao nível dos valores de 2019 em termos comparativos. Na realidade, diminuíram consideravelmente desde Agosto. Se há algum custo que está a registar aumentos são as despesas salariais, que estão a subir de mês para mês, tendo alcançado 46,84 dólares por quarto em Fevereiro, 12 dólares abaixo de Fevereiro de 2019, mas é o nível mais alto desde o início da pandemia.
China Caiu
Entretanto, novos confinamentos em toda a China estão a ter um impacto prejudicial no mercado hoteleiro do país. O GOPPAR registado em Fevereiro foi de 9,73 dólares, o que significa duas vezes menos do que foi alcançado no mesmo período em 2019. Xangai registou o seu maior lucro desde a pandemia em Maio de 2021 (60,46 dólares), mas baixou para 12,73 dólares em Fevereiro de 2022. É iminente um aumento da preocupação, uma vez que Xangai está em confinamento - enquanto as autoridades realizam testes massivos COVID-19 para conter uma nova onda de infecções. O confinamento foi feito em duas fases, com o lado oriental da cidade sob restrições até 1 de Abril e o lado ocidental de 1-5 de Abril.
07 Abril 2022